CURRICULUM FORMATIVO E PROFESSIONALE DEL Dott. FRANCO TOMASI
Nato a Ferrara il 17/12/1946, si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Ferrara il 20/12/1972 ed è stato abilitato all’esercizio della professione di Medico-Chirurgo nella 1a sessione relativa all’anno 1973. E’ iscritto all’Ordine dei Medici della Provincia di Ferrara dal 28/05/1973 con il numero 1462. Incarichi professionali:
1. dal 22/06/1973 al 5/02/1987 è stato Assistente Medico a tempo pieno presso il
Servizio di Diabetologia del Presidio Ospedaliero Arcispedale S. Anna della USL 31 di Ferrara;
2. dal 6/02/1987 al 30/06/1994 è stato Aiuto Medico c.o. di Diabetologia di ruolo a
tempo pieno presso il medesimo Servizio con responsabilità dal 31/12/1992 al 17/06/1996, del Modulo “Assistenza Ambulatoriale e Domiciliare – Tipo A”;
3. dall’1/11/1992 fino al 16/05/1993 gli sono state riconosciute le funzioni primariali
4. dal 18/06/1996 al 17/12/1998 è stato comandato come Dirigente Medico di I°
livello presso il Servizio di Dietetica;
5. dal 18/12/1998 al 30/11/2007 è stato inquadrato come Dirigente Medico di I° livello
di Scienza dell’Alimentazione e Dietetica a tempo indeterminato e, dall’1/03/2002 gli è stato attribuito l’incarico di Responsabile della Struttura Semplice Dipartimentale “Dietologia e Nutrizione Clinica”;
6. dal 1/12/2007 a tutt’oggi è Direttore dell’U.O. Complessa di Diabetologia, Dietologia
e Nutrizione Clinica dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara.
Nel 1976 ha conseguito il Diploma di Specializzazione in Malattie del Fegato e del Ricambio presso l’Università degli Studi di Ferrara. Nel 1979 ha conseguito il Diploma di Specializzazione in Endocrinologia e Malattie del Ricambio presso l’Università degli Studi di Parma. Nel 1983 ha conseguito l’idoneità nazionale a Primario di Diabetologia. Nel 1990 ha iniziato a collaborare al programma di azione sulla prevenzione delle amputazioni nel diabete, organizzato dall’Università di Ginevra sotto l’egida dell’OMS. Nel 1991 ha iniziato a collaborare, in qualità di esperto con l’Assessorato Regionale alla sanità della Regione Emilia Romagna per quanto concerneva l’allegato “Diabete” al II P.S.R. Nel 1994 è stato nominato componente della Commissione Consultiva Regionale per gli Interventi a Tutela della Malattia Diabetica. Nel 2002 ha conseguito il Diploma di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Padova. Nel 2004 è stato nominato Coordinatore del Team Nutrizionale Provinciale Interaziendale di Ferrara. E’ socio della Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI). della Associazione Medici Diabetologi (AMD), della Associazione Specialisti in Scienza dell’Alimentazione (ANSISA), della Società Italiana di Diabetologia (SID), E’ iscritto con tessera n.° 95443 all’Ordine Nazionale dei Giornalisti come Pubblicista. ATTIVITA’ DI INSEGNAMENTO SVOLTA
Gli sono stati affidati incarichi di insegnamento nelle sottospecificate Scuole di Specializzazione e nei corsi di laurea della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Ferrara:
1. Scuola di Specializzazione in Endocrinologia e Malattie Metaboliche dell’Università
degli studi di Ferrara dall’anno accademico 2001-02 a tutt’oggi;
2. Scuola di Specializzazione in Medicina dello Sport dall’anno accademico 2007-08 a
3. Scuola di Specializzazione in Neurologia dall’anno accademico 2007-08 a tutt’oggi; 4. Corso di laurea triennale in Scienze Motorie dall’anno accademico 2007-08 all’anno
5. Corso di laurea triennale in Dietistica dall’anno accademico 2011-12 a tutt’oggi.
ATTIVITA’ DIDATTICA Anno 1981: ha svolto una lezione al Corso di aggiornamento sul Diabete Mellito organizzato a Parma dalla Cattedra di Endocrinologia e Patologia Costituzionale della locale Università degli Studi. Anno 1982: ha tenuto una lezione sul Diabete al Corso di aggiornamento per Operatori socio-sanitari organizzato dal Collegio Infermieri Professionali, Assistenti Sanitari e Vigilatrici di Infanzia della Provincia di Ferrara ed ha svolto una lezione al Corso di aggiornamento sul Diabete Mellito organizzato dall’Insegnamento di Malattie del Ricambio dell’Università degli Studi di Bologna. Anno 1983: ha partecipato ad una serie di trasmissioni televisive di educazione sanitaria organizzate dall’USL 31 di Ferrara. Anno 1984: ha partecipato come docente al Corso di aggiornamento professionale obbligatorio per i Medici di Guardia Medica dell’USL 32 di Portomaggiore. Anno 1986: ha partecipato, come docente, alla “3a giornata di aggiornamento per infermieri”; ha svolto una lezione nell’ambito dei Seminari della Scuola di Specializzazione in Diabetologia e Malattie del Ricambio dell’Università degli Studi di Torino. Anno 1987: ha partecipato come docente al Corso di aggiornamento su “Attualità nosografiche e terapeutiche della malattia diabetica (Ia sessione); ha svolto 12 ore complessive di docenza nell’ambito del Corso di Aggiornamento professionale obbligatorio per Infermieri del Servizio di Diabetologia organizzato dalla USL 31 di Ferrara. Anno 1988: ha partecipato come docente ai Corsi di aggiornamento professionale obbligatorio per Medici di Medicina Generale della USL 31 di Ferrara e della USL 34 di Copparo. Anno 1989: ha partecipato come docente al 1° Corso regionale di formazione diabetologica pratica di Quartu S. Elena; al Corso per il personale non medico dei Servizi di Diabetologia dell’USL 40 di Rimini; ai Corsi di Aggiornamento per Medici operanti in Strutture Diabetologiche; ha tenuto 2 conferenze su temi diabetologici nell’ambito del piano di aggiornamento professionale obbligatorio dell’USL 38 di Codigoro; Anno 1990: ha partecipato, come docente, al Corso di aggiornamento residenziale per
Operatori non Medici delle Strutture Diabetologiche della Regione Emilia-Romagna; ad un Corso di aggiornamento sul diabete per Medici di base ed aspiranti Medici di base; ai Corsi di Formazione per Equipes Diabetologiche; al Corso di aggiornamento per Medici di base dell’USL 32 di Portomaggiore; al Corso di aggiornamento per Medici e paramedici della Divisione Medica dell’Ospedale di Portomaggiore. Anno 1991: ha partecipato, come docente, al Corso di aggiornamento professionale obbligatorio per il personale infermieristico promosso dall’USL 31 di Ferrara; ai Corsi di Formazione per Equipes Diabetologiche. Anno 1993: ha partecipato come docente ad un Corso di formazione per Equipes Diabetologiche. Anno 1996: ha partecipato, come docente, al I Corso di formazione sulla VRQ; al Corso di aggiornamento “La Qualità in Diabetologia”. Anno 1997: ha partecipato, come docente, al VII Corso Nazionale della Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. Anno 1999: ha partecipato, come docente, al Corso di aggiornamento obbligatorio in tema di “Formazione e addestramento sulla corretta gestione della nutrizione enterale” . Anno 2000: ha partecipato, come docente, ad un intervento sul corretto comportamento alimentare presso l’Istituto Tecnico Commerciale Statale “Marco Polo” di Ferrara; ad una serie di incontri di educazione alimentare presso il Comune di Massafiscaglia. Anno 2001: ha partecipato, come docente, ad un intervento sul corretto comportamento alimentare presso l’Istituto Tecnico Commerciale Statale “Marco Polo” di Ferrara. Anno 2002: ha partecipato, come docente, ad un corso sulla corretta alimentazione nella Scuola Media di Fiesso Umbertiano; ad un intervento sulla prevenzione dei disturbi alimentari presso il Liceo Scientifico “A. Roiti” di Ferrara. Anno 2003: ha partecipato, come docente, al X Corso Nazionale della Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica; al Corso di aggiornamento “La gestione della Nutrizione Enterale”; ad un incontro con le classi terze della Scuola Media Statale “D. Alighieri” di Ferrara. Anno 2004: ha partecipato, come docente, ad una Attività Formativa Residenziale sulla “Neodiagnosi del diabete tipo 2”; al Corso di Aggiornamento Professionale per Medici di Medicina Generale dell’Azienda USL di Ferrara. Anno 2005: ha partecipato, come docente, ai Corsi di aggiornamento di I livello e di II livello sulla “Gestione della nutrizione artificiale”; all’XI Corso Nazionale della Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. Anno 2006: ha partecipato, come docente, ad un incontro sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare presso il Liceo Sociale “G. Carducci” di Ferrara; al 5° Corso Nazionale “Progress in Nutrizione Clinica”; al Corso di aggiornamento “Il diabetico obeso…verso un approccio assistenziale globale. Anno 2007: ha partecipato, come docente, ad un incontro di aggiornamento su problematiche nutrizionali presso l’U.O. di Alta Specialità per la Riabilitazione delle Gravi Cerebrolesioni dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara; al corso “La nutrizione artificiale nel paziente anziano”; al 6° Corso Nazionale “Progress in Nutrizione Clinica”; al XII Corso Nazionale ADI “La NutriClinica: dall’EBM alla Pratica Diagnostico- Dietoterapeutica”; ad una serie di incontri nelle Scuole Medie Superiori di Ferrara sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. Anno 2008: ha partecipato, come docente, al Corso di formazione Changing Diabetes: la terapia insulinica del diabete di tipo 2; al Corso di Aggiornamento per medici, logopedisti, infermieri, fisioterapisti “La gestione della persona adulta con disfagia”; ad una serie di incontri nelle Scuole Medie Superiori di Ferrara sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare; Anno 2009: ha partecipato, come docente, al Corso teorico-pratico per Medici di Medicina Generale per la Gestione Integrata del Diabete Mellito Tipo 2; al Corso di Aggiornamento per medici, logopedisti, infermieri, fisioterapisti “La gestione della persona adulta con disfagia”; al Corso residenziale teorico-pratico sulla “Gestione Diagnostico- Terapeutica del Diabete tipo 2”; al Corso di aggiornamento teorico-pratico “La Dietologia tra Passato e Futuro”; ad una lezione nella Università per l’Educazione Permanente Città di Ferrara; ad una serie di incontri nelle Scuole Medie Superiori di Ferrara sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. Anno 2010: ha partecipato, come docente, al 9° Corso Nazionale Progress in Nutrizione Clinica; ad una lezione nella Università per l’Educazione Permanente Città di Ferrara; ad una serie di incontri nelle Scuole Medie Superiori di Ferrara sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. Anno 2011: ha partecipato, come docente, al 10° Corso Nazionale Progress in Nutrizione Clinica; al Corso Apprendi subito – Appropriatezza prescrittiva in diabetologia; ad una serie di incontri nelle Scuole Medie Superiori di Ferrara sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. Anno 2012: ha partecipato, come docente, al Corso di Formazione per Equipe Diabetologiche: l’insulinizzazione e l’automonitoraggio nella persona con diabete tipo 2; all’11° Corso Nazionale Progress in Nutrizione Clinica; al Corso Lo studio Prisma: quali implicazioni e come implementarlo nella pratica clinica; alle lezioni inerenti il modulo 6° presso il Comitato Provinciale di Ferrara della Croce Rossa Italiana; al Campo Scuola educazionale per diabetici adulti; al Corso di formazione-aggiornamento sulla Gestione della nutrizione artificiale per medici e al Corso di formazione-aggiornamento sulla Gestione della nutrizione artificiale per operatori sanitari non medici; ad una serie di incontri nelle Scuole Medie Superiori di Ferrara sulla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. ATTIVITA’ DI RICERCA
1) Partecipazione a Studio multicentrico QUOVADIS (Quality of Life in Obesity: eValuation
and Disease Surveillance) negli anni 2002-2003-2004-2005.
2) Clinical Study BRL 49653/048: A randomized, Double-Blind Study to Compare the
Durability of Glucose Lowering and Preservation of Pancreratic Beta-Cell Function of Rosiglitazone Monotherapy Compared to Metformin or Glyburide/Glibenclamide in Patients with Drug-Naive, recently Diagnosed Type 2 Diabetes Mellitus (< 2 years) negli anni 2003-2004-2005
3) Clinical Study 712753/002: A phase III, 24 week, multi-centre, randomised, double-
blind, parallel group, dose escalation study of Avandamet and high dose metformin monotherapy in subjects with poorly controllled type 2 diabetes mellitus negli anni 2003-2004
4) Progetto MetaScreen Studio Osservazionale: “Prevalenza della Sindrome Metabolica nei
pazienti diabetici afferenti ai Centri specialistici nel 2003
5) Partecipazione del Servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica all’Obesity Day negli anni
6) Studio SCOOP (Survey on Cardiovascular risk factors in Overweight and Obese
7) Protocollo di studio AVM 100264 negli anni 2004-2005 8) Progetto di intervento: “Migliorare la qualità della vita nella grande obesità: una sfida
9) Progetto di ricerca con finanziamento regionale “Governance del paziente diabetico in
10) Studio TOSCA.IT (Thiazolidinediones or sulphonilureas and cardiovascular accidents.
11) Efficacia e sicurezza della combinazione oleiletanolamide acido fosfatidico ed
epigallocatechingallato nel trattamento del sovrappeso, dell’obesità e della sindrome metabolica: studio multicentrico italiano ADI.
12) Effetto di insulina detemir in combinazione con liraglutide e metformina in confronto
con liraglutide e metformina in soggetti con diabete tipo 2. Studio della durata di 26
settimane, randomizzato, in aperto, a gruppi paralleli, multicentrico, multinazionale con un’estensione di 26 settimane.
13) Osservazione multidimensionale in pazienti con diabete mellito di tipo 2 in trattamento
14) Uso di exenatide nella comune pratica clinica: studio osservazionale italiano condotto
su pazienti affetti da diabete mellito tipo 2 in fallimento terapeutico agli ipoglicemizzanti orali.
15) Valutazione comparativa dell’efficacia di un integratore di acido tioctico racemo e
destrogiro nel trattamento della polineuropatia diabetica sensitivo-motoria distale e simmetrica.
16) A Phase III randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel group efficacy and
safety study of Linagliptin (5 mg), administered orally once daily for at least 52 weeks in type 2 diabetic patients in combination with basal insulin therapy.
17) Autovalutazione delle stato parodontale in persone con diabete mellito.
ATTIVITA’ DI AGGIORNAMENTO/FORMAZIONE
Ha partecipato come Relatore ai seguenti Congressi nazionali ed internazionali su temi diabetologici e nutrizionali:
1. 1° Convegno Nazionale Interassociativo AMD-ADI - La nutrizione artificiale nel
paziente con iperglicemia: i percorsi clinico-terapeutici.
2. Diabete mellito, una patologia emergente: attualità e prospettive terapeutiche – La
terapia medica nutrizionale: il punto di vista del nutrizionista
3. Nuove frontiere nella terapia del diabete e problemi aperti – Il paziente in nutrizione
4. 1° Convegno di Aggiornamento in Diabetologia – Il diabetico in nutrizione
artificiale: quale strategia utilizzare ?
5. New insights in diabetes – Cosa cambia nell’algoritmo terapeutico del DMT2 6. Arteriopatia diabetica periferica – Presentazione di Caso clinico 7. Il paziente con ictus cerebrale in fase acuta – La valutazione nutrizionale 8. 2° Convegno Nazionale Interassociativo ADI-AMD – La nutrizione artificiale nel
paziente diabetico: i percorsi clinico-terapeutici
9. VIII Congresso regionale OSDI Romagna – Diabete: competenze e formazione 10. Approccio
Considerazioni nutrizionali sul paziente anziano istituzionalizzato
11. Gestione Integrata Diabete: Nuovi Scenari Terapeutici e di Prevenzione – Diabete e
12. IV Convegno ACTI Stile di vita nelle patologia cardiovascolari – Mangiar bene per
13. XVII Congresso Nazionale AMD – Take home message: gli elementi di una possibile
14. Incontro di aggiornamento sul diabete – La terapia medica nutrizionale 15. 2° Convegno di aggiornamento in diabetologia – Disturbi del comportamento
16. XIII Congresso Nazionale ADI – Attività fisica nell’adulto sedentario con Sindrome
17. Festival dell’apparato digerente – L’obesità: epidemia del XXI secolo 18. XI Congresso Nazionale ANSISA – Il diabete gestazionale 19. Convegno regionale AMD-SID – Principi di nutrizione nel diabetico nefropatico:
20. Il rischio cardiovascolare del paziente diabetico con sindrome metabolica –
Sindrome metabolica e diabete: prospettive future
21. 3° Convegno Nazionale Interassociativo ADI-AMD – La nutrizione artificiale nel
paziente diabetico: i percorsi clinico-terapeutici
22. Nutrizione, obesità, diabete – Terapia medico nutrizionale nel diabete tipo 2 23. Incontro di aggiornamento sul diabete – Attività motoria: utile a tutte le età 24. Update Diabete e gravidanza – La terapia non farmacologica 25. Congresso regionale SID-AMD - Terapia non farmacologica dei fattori di rischio
26. La malnutrizione per difetto in ospedale: prevenzione diagnosi, terapia – La
nutrizione artificiale: perché, quando, come
27. IX Congresso Nazionale OSDI – Sindrome metabolica: terapia nutrizionale 28. XI Congresso Nazionale DEI – L’alimentazione oggi: dove è il rischio ? 29. Donna e Obesità: dall’adolescenza alla menopausa – Dismetabolismo e obesità
30. Il paziente diabetico: dallo stile di vita alla terapia farmacologica – L’esercizio fisico
come terapia la prevenzione primaria e secondaria delle malattie cardiovascolari nel diabetico
31. Il progetto di modernizzazione N.O.A. dell’Area Vasta Emilia Centro – Il progetto
della Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara
32. Festival dell’apparato digerente – Il corretto uso degli integratori 33. VI Congresso G.I.S.D. – I supporti nutrizionali 34. Regione Emilia-Romagna La settimana della sicurezza – Approccio nutrizionale nella
35. Le buone abitudini. Vivere bene fa bene alla salute ? – Malattie del metabolismo ed
36. Diabete tipo 2 ed insulinizzazione precoce – Presentazione di caso clinico 37. XIX Congresso Nazionale ADI – Effetti della perdita di peso sulla insulinoresistenza 38. Gestione del paziente diabetico e nefropatico – La terapia non farmacologica del
D.M. di tipo 2; Fenotipizzazione del D.M. di tipo 2 e algoritmi di terapia; Le incretine: ruolo nella fisiopatologia del diabete di tipo 2
39. XV Convegno Scientifico del Piceno – Nuove linee guida in Ristorazione Ospedaliera 40. 10° Congresso Nazionale SiFoP – Come diagnosticare la celiachia ed organizzare
l’assistenza specialistica territoriale per la malattia
41. Diabete no limits – ADA/EASD, IDF 2011 e gli Standard Italiani per la cura del
Diabete mellito AMD/SID: Linee guida a confronto
42. Congresso regionale AMD-SID – La terapia medica nutrizionale e l’attività fisica 43. Convegno OSDI Diabete e gravidanza – L’importanza della dieta nel diabete
44. Easy diabetes 2 – Terapie del futuro 45. Convegno regionale SID-AMD 46. L’epidemia nell’epidemia: l’anziano diabetico. Epidemiologia, clinica e terapia –
L’anziano diabetico oggi: il messaggio degli annali AMD; Aspetti nutrizionali nell’anziano diabetico
47. 4th International Mediterranean Meeting – Le miscele per NA 48. Soluzioni innovative nel trattamento del diabetico fragile – Quale terapia nel
49. Diabete tipo di 2 dall’esperienza clinica al governo della malattia 50. Festival dell’apparato digerente – Bulimia e Anoressia
51. XIV Congresso Nazionale ANSISA – L’obesità è una malattia infettiva ? Flora
52. Convegno OSDI La somministrazione dell’insulina e l’autocontrollo nell’ambito di un
programma di educazione terapeutica strutturata – Diabete, insulina, farmacocinetica e complicanze.
PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE RECENTI
E’ stato autore, da solo o in collaborazione, delle seguenti pubblicazioni a stampa:
1. The Effect of Obesity Management on Body Image in Patients Seeking Treatment al
Medical Centers. Obesity 2007; 15: 2320-27.
2. A tavola con il diabete. Ed Giornalidea, 4a edizione 2008 3. Improving the diet efficacy in hypercholesterolemic subjects with red yeast rice plus
policosanols. L’internista/medicina clinica.it 2008; 16: 53-60.
4. Vitamine: impariamo a conoscerle meglio. Mia Farmacia 2008; 10: 21-23. 5. Lesione trofica del piede sinistro in paziente diabetico. Arch Med Ther 2009; 1: 13. 6. Ulcera infetta del piede sinistro in paziente diabetico e cardiopatico. Arch Med Ther
7. Attività fisica nell’adulto sedentario con Sindrome Metabolica. ADI Magazine 2009;
8. Reccomendations for the nutritional medical treatment of diabetes mellitus.
9. Raccomandazioni sul trattamento insulinico in nutrizione artificiale. Ed. ADI-AMD,
10. Effetti della perdita di peso sull’insulinoresistenza. ADI Magazine 2010; 4: 338-40. 11. Diabete mellito e disturbi del comportamento alimentare. GIDM 2011; 31: 24-34. 12. Aspetti nutrizionali della celiachia. ADI 2011; 3: 12-17. 13. Antiossidanti e prevenzione cardiovascolare. Atti Convegno Progress in Nutrizione
Clinica, Ed. A. Nicolai, pag. 202-07, 2011.
14. Diabete: epidemia del XXI secolo. Mia Farmacia 2011; 24: 25-29 15. Screening per DG: impatto delle linee guida utilizzate nella pratica clinica. Atti
Convegno AMD-SID Regione Lombardia, 2012.
16. Le miscele per nutrizione artificiale. Atti 4th International Mediterranean Meeting,
17. Personality features of obese women in relation to binge eating and night eating.
Psych Res 2012, http://dx.doi.org/10.1016/psychres.2012.09.001.
18. La malattia celiaca in Dietetica e Nutrizione Clinica, terapia e organizzazione. Ed. Il
Pensiero Scientifico, pag. 355-75, 2a edizione, 2012.
Publikasjonsliste for professor Adrian Smith, dr.med.vet., dipl. ECLAM, MA, VetMB, MRCVS Doktorgrader: 1) Avhandling for graden dr. scient. ved Norges veterinærhøgskole: Aspects of seasonal breeding in the male blue fox (Alopex lagopus): some testicular parameters and plasma hormone concentrations. 75 sider. 1984. 2) Avhandling for graden dr. med. vet. ved Norges veterin
SABLES D’OLONNE – OLONNE SUR MER – CHÂTEAU D’OLONNE Adresse postale : SOC : Worthing – 10 allée du Fenouil –85340 –Olonne sur mer présidente : Catherine Gayda du Jumelage « Tendre aujourd’hui la main est une passerelle pour demain » N°2 – Mars 2006 Sommaire : Le mot de la Présidente Vous avez sans doute remarqué que notre entête porte d